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El filete es el corte más valorado del vacuno por su suavidad y sabor delicado. Se caracteriza por ser extremadamente tierno, con poca grasa y gran versatilidad en la cocina. Ideal para platos gourmet, medallones a la plancha o preparaciones al horno donde la calidad del corte es la protagonista. Perfecto para restaurantes de alta cocina o distribuidores que buscan un producto premium.

Marca: CHORTI BEEF

Procedencia: PARAGUAY

Peso Caja: 20 KG aprox

Formato: Al vacío

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